2000 シャトー・マルゴー パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー マルゴー

4月と5月は温暖で雨が多く、ベト病の発生を早期に促しましたが、非常に乾燥した夏によってその進行は抑えられました。8月と9月初旬の降雨の少なさは、果実の成熟過程と糖度の濃縮に非常に良い影響を及ぼしました。収穫開始時のわずかな小雨も、この理想的なヴィンテージを損なうことはありませんでした。（収穫は9月25日に開始されました）
2000年のブドウの卓越した濃縮度は、第一級ワインを生み出す古木畑だけでなく、全ての区画で非常に熟した濃縮度の高いブドウが収穫されました。このヴィンテージの驚異的な潜在能力により、逆説的にブレンド時に厳格な選別が実施され、シャトー・マルゴー2000が可能な限り完璧な表現をできるようにしました。当然ながら、この非常に厳格な選別はパヴィヨン・ルージュにも直接的な恩恵をもたらしました。シャトー・マルゴーに用いられなかった非常に良質なワインがパヴィヨン・ルージュをより豊かにしたのです。同時に、サードワイン用に取っておかれた品質のあまり良くないワインが取り除かれました。

2000年パヴィヨン・ルージュは、ファーストワインに匹敵する複雑さと密度を備えており、間違いなく熟成のポテンシャルを有しています。

*2024 年 5 月より、2013 年に中島董商店傘下となったパリのワイン商「ルグラ ン・フィーユ・エ・フィス」のネゴシアン部門「ルグラン・エ・アソシエ」。
長年の伝統と圧倒的なクオリティの高さでフランスワイン業界を牽引してきた ボルドーワインを WINE TO STYLE を通して国内のお客様にお届けする新しいプロ ジェクトです。

「ルグラン・エ・アソシエ」はボルドーに拠点を置くネゴシアンです。ボルドー 格付けシャトーのスペシャリストとして、ボルドーのワインビジネスに精通した専門のエキスパートチームがシャトーとの関係構築を積極的に行い、偉大なボルドーワインを世界に広めるべく、日々活動しています。

このコラボレーションにより「ルグラン・エ・アソシエ」がボルドーの自社倉庫で管理・熟成させたボルドーワインを、WINE TO STYLE の商品として継続的に国内に在庫を置き、日本のお客様にスピーディーに直接お届けすることが可能になりました。ご発注は 1 本単位から(特別なケースを除き)、WINE TO STYLE の商品との混載が可能で、熟成ボルドーワインをお気兼ねなく検討いただけるシステムです。取扱シャトーやヴィンテージは随時更新予定で、プレステージ・シャトーの飲み頃ワインを自信を持ってご案内いたします。