2021 サマー・ドリームス シャルドネ レイジー・ラウンジング ソノマ・コースト
Summer Dreams Chardonnay Lazy Lounging Sonoma Coast
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 地方 | カリフォルニア |
| アぺレーション | ウエスト・ソノマ・コースト |
| ワイナリー | サマー・ドリームスSummer Dreams |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 色 | 白 |
| ぶどうの品種 | シャルドネ 100% |
Summer Dreams Chardonnay Lazy Lounging Sonoma Coast
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 地方 | カリフォルニア |
| アぺレーション | ウエスト・ソノマ・コースト |
| ワイナリー | サマー・ドリームスSummer Dreams |
| ヴィンテージ | 2021 |
| 色 | 白 |
| ぶどうの品種 | シャルドネ 100% |
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| 栓 | コルク |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 商品コード | SUM1CHLL21 |
| UPC | 855612005031 |
| 在庫 | お問い合わせ |
| ワインデータシート (PDF) | PDFデータシート |
ティスティング・ノート
収穫期直前の果樹園、黄色い果実のキャラメリゼ、スパイスが香り樽のニュアンスが背景に残ります。口に含むとミディアム〜フルボディで、果実が鮮明に香り、とてもピュアな余韻が楽しめます。
ブドウ栽培
APPELLATION
ソノマ・コーストAVA ※（フリーストーン= オクシデンタル）
※2022 年ヴィンテージよりWest Sonoma Coast AVA 表記になる予定です。
2021 年ヴィンテージはSonoma Coast AVA 表記です。予めご了承ください。
ソノマ・コーストの東側の山脈の頂上に位置する高樹齢の畑で、保水力の高い粘土質の土壌がです。とてもリッチで丸みを帯びた味わいで、果実の甘やかさと爽やかさが余韻に感じられます。この辺りの沿岸地域の気候は、夏は乾燥していて温かく、冬は湿度があり寒いのが特徴です。
醸造
FERMENTATION
フレンチオークのバリックとパンチョンにてバトナージュをしっかりと行う
COOPERAGE
フランソワ・フレールのフレンチオーク樽11 〜12 ヶ月のの熟成
ワイナリー情報
それぞれのワインはハンドレッド・エーカーのジェイソン・ウッドブリッジ（Jayson Woodbridge） らしさが感じられるスタイルで、West Sonoma Coast ※のユニークな区画が表現されています。
ハンドレッド・エーカー
ハンドレッド・エーカーは、投資銀行時代に若くして巨万の富を築いたジェイソン・ウッドブリッジ（Jayson Woodbridge）が1998 年（当時36 歳）に創業したナパ・ヴァレーのブティック・ワイナリーです。
ジェイソンは「0 か100 か」のポリシーを定め、「最高品質でなければやる意味がない」と強く信じ、一切の妥協を許さない「完璧」なカベルネ・ソーヴィニヨンを生産しています。ハンドレッド・エーカーは、「完璧」を目指して努力をして造られるワインではなく、「完璧」が大前提の、こだわり抜いて醸造されるウルトラ・プレミアム・ワインです。