ムルソー プルミエ・クリュ
ドメーヌ・アルノー・アント
Domaine Arnaud Ente
ボーヌのブドウ栽培醸造学校で学んでいましたが、アルノーは当初、理学療法士になることを目指していました。 妻に結婚を申し込んだところ、義理の父からドメーヌ(前身となるDomaine Thevenot /ドメーヌ・テヴノ)を引き継いで欲しいと言われ、1991年の結婚を機に引き継ぎ、ワインを造り始めました。ムルソーとヴォルネイ・サントノに3.5haを所有していました。アルノー・アントの最初のエチケットが登場するのは1992年ヴィンテージです。 栽培や醸造の経験がなかったアルノーを、義理の父フィリップ・テヴノが手伝っていましたが、すぐに妻と2人で運営するようになりました。 アルノーは、母方の祖父カミーユ・ダヴィドが木樽で長い熟成をした最初の生産者の1人だったことを知ってい ...
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ドメーヌ・ファビアン・コシュ
Domaine Fabien Coche
1940 年創設のムルソーでは老舗のドメーヌ。現当主の祖父、ジュリアン・コシュ・デュボー氏がドメーヌを興し、父親のアラン・コシュ・ビズアールがドメーヌを躍進させました。そして、現在の当主、1973 年生まれのファビアン・コシュは自らドメーヌを引継ぎ手掛ける傍らで、永年にわたりムルソーでのワイン生産者の組合で要職を務め、今やこの地になくてはならない存在として、ムルソーでの確固たる地位を築き上げました。 また、コシュ・デュリー、ジャン・マルク・ルーロは、ファビアンのはとこにあたるという、まさにムルソーの名門です。 現在、約12ha 弱、28 のアペラシオンを生産するコート・ド・ボーヌを知り尽くすファビアンは、コート・ド・ボーヌだけで約40 のリューディーを所有し、全ての区画 ...
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