アガヴナツゾール

ヤクービアン・ホブス
Yacoubian-Hobbs

ヤクービアン・ホブス(Yacoubian-Hobbs) はヤクービアン兄弟と世界的醸造家ポール・ホブス(Paul Hobbs) のコラボレーション・ワイナリーです。ヴァイケン・ヤクービアンは2003 年に妻とのディナーで飲んだ2001 ポール・ホブス ピノ・ノワール キュヴェ・オグスティナに強い感銘を受け、その感動をワイナリーへのメールで表します。数日後、ポール本人からヴァイケンに返事があり、お互いのワインへの深い情熱と想いを共有し、意気投合します。その2 年後、ポールはヤクービアン兄弟の故郷アルメニアを視察し、この歴史的産地でのワイン造りのポテンシャルを強く感じます。2007 年に「アレニ1」の内部で6100 年前のワイン醸造施設が発見された事を受け、話が急ピッチで進みます。翌年 ...